• 撰文者： LOUISA COFFEE
• 分類： 職人精神

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台灣是個有著豐富咖啡因素的地方，走在街上常會被突然不知從哪飄來的咖啡香氣驚豔，接著在轉角又發現一間好咖啡店。我們路易莎，希望的就是能帶給每一位追求好咖啡的朋友這樣的驚喜，因此歷時了3年的時間才找出我們製作每杯咖啡的專屬關鍵密碼。 9、20、27、45 這組關鍵密碼的意義，就讓我們來為大家解密吧9   最美味的濃縮使用9個大氣壓力才做到的完美萃取。在9 Bar的壓力下，可以將咖啡豆裡的精華快速且均勻的萃取出來，成為最完美的一杯濃縮。 20  ...

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