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Aug 31st , 2021

9-10月黑卡尋豆師[限量販售]

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240小時超完美厭氧日曬 古吉 可如蜜

★ 厭氧發酵再進化 風味層次更驚豔 ★

選用冠軍產區古吉、杯測風味令人驚艷的品種可如蜜,並改良升級厭氧日曬處理法,透過加水擠壓增加厭氧袋中壓力,發酵時間拉長至240小時,充分發酵進而提升風味的層次感。

手沖 黑卡7折$105(定價$150/杯)

咖啡豆 黑卡75折$458(定價$610/半磅)

● 產區:衣索比亞 古吉

● 品種:可如蜜

● 海拔:2240-2320公尺

● 處理法:240小時厭氧日曬

● 焙度:中焙

● 風味:百香果、莓果、玫瑰


薩爾瓦多 國寶豆種 Pacamara

★ C.O.E卓越杯三次奪冠 尼可拉斯莊園 ★

嚴選榮獲三次C.O.E卓越杯的冠軍莊園〖尼可拉斯莊園〗,風味表現上花香濃烈,有著黑莓果明亮酸感,尾韻長帶有熟成柑橘的香甜。此款收錄在《大師私房濾掛》中,好豆不私藏,本期尋豆師特別推薦!

手沖 黑卡7折$105(定價$150/杯)

咖啡豆 黑卡75折 $413(定價$550/半磅) $229(定價$305/¼磅)

● 產區:薩爾瓦多 查拉特南戈省

● 品種:Pacamara

● 海拔:1450-1500公尺

● 處理法:日曬

● 焙度:中焙

● 風味:花香、黑莓果、熟成柑橘甜


備註:

    1. 咖啡因含量101-200mg/杯,不另外添加糖。
    2. 以門市實際販售之商品庫存為準。
    3. 優惠不重複,自備環保杯折兩元除外。
    4. 手沖適用黑卡集點;但不適用外送及線上訂餐服務。
    5. 咖啡豆消費不適用黑卡集點。
    6. 圖片僅供參考,商品以實品為準。