● 產區：巴拿馬 波魁特

● 海拔：1,600~1,800公尺

● 品種：藝伎

● 處理：日曬法

● 焙度：中淺焙

● 風味：茉莉花、核果、莓果、熱帶水果

手沖 黑卡價$180（定價$300／杯）

咖啡豆 黑卡價$750（定價$1,000／¼磅）

超完美日曬 肯亞

★ 與眾不同的咖啡之王 ★

水洗肯亞在全球精品咖啡市場中有著無可取代地位，因應求新求變的市場需求，魯維拉處理廠於2019年開始著手研發不同的處理法，在2020-21產季製作出首批「肯亞日曬」。 此批肯亞日曬的果實都是特別挑選後，將咖啡櫻桃放入水中發酵，再將果實平鋪在非洲棚架均勻曝曬三天，接著用堆疊或帆布遮蓋的方式減緩乾燥過程，慢速乾燥反覆地翻動四個星期孕蘊厚實甜味，過程中剔除瑕疵果實確保品質。經過精緻的處理法，醞釀出既保有肯亞明亮酸質的招牌風味，更添加日曬後濃郁豐盛的厚實體感、奔放莓果和甜度尾韻，獨特又鮮明的層次！

手沖 黑卡價$105（定價$150／杯）

咖啡豆 黑卡價$555（定價$740／半磅）